Le type de lait troisième âge qu'une personne âgée doit consommer dépend de ses besoins et de ses préférences en matière de santé.
En général, le lait écrémé ou à faible teneur en matières grasses convient à la plupart des personnes âgées, car il contient moins de graisses saturées et de cholestérol, tout en apportant le calcium et les protéines nécessaires. Les alternatives non laitières telles que les laits de soja et d'amande sont également de plus en plus populaires et peuvent constituer un meilleur choix pour certaines personnes qui ont des difficultés à digérer les produits laitiers.
Pour les personnes souffrant d'une intolérance au lactose, le lait sans lactose est disponible à la fois sous forme de lait de vache et d'options non laitières. En outre, les laits enrichis en vitamine D sont recommandés pour garantir un apport suffisant en nutriments chez les personnes âgées qui ne s'exposent peut-être pas suffisamment au soleil. En définitive, il est important choisir un type de lait qui répond aux besoins diététiques spécifiques d'une personne
Il est également important de noter que les personnes âgées peuvent ne pas avoir besoin d'autant de lait qu'auparavant. L'augmentation de l'âge entraîne souvent une diminution de l'appétit et une réduction des besoins en calories dans l'alimentation. Par conséquent, les personnes âgées devraient parler avec leur médecin ou leur diététicien si elles choisissent de consommer de plus grandes quantités de produits laitiers afin que leur apport en nutriments reste équilibré et sain. En outre, certaines personnes âgées peuvent être exposées à un risque de déshydratation et le fait de consommer une variété de liquides tout au long de la journée peut aider à prévenir ce problème. Par conséquent, l'eau est généralement le meilleur choix pour l'hydratation et d'autres liquides tels que les jus, les soupes à base de bouillon, le thé, le café et les smoothies sains peuvent également être consommés dans le cadre d'une alimentation saine
